Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, मक्के के आटे के चिप्स (nachos). One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
मक्के के आटे के चिप्स (nachos) is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. मक्के के आटे के चिप्स (nachos) is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have मक्के के आटे के चिप्स (nachos) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make मक्के के आटे के चिप्स (nachos):
- Get 100 ग्राम मक्के का आटा
- Make ready 50 ग्राम गेहूं का आटा
- Make ready स्वादानुसार नमक
- Make ready 1 /2 छोटे चम्मच लाल मिर्च
- Take 1/2 छोटे चम्मच हल्दी
- Get 1/2 छोटे चम्मच अजवायन
- Get 1/2 छोटे चम्मच कसूरी मेथी
- Make ready 1 चुटकी हींग
- Prepare थोड़ा ऑयल
- Get थोड़ा पानी
Instructions to make मक्के के आटे के चिप्स (nachos):
- सबसे पहले एक बर्तन में मक्के का आटा और गेहूं का आटा लें फिर सारे मसाले मिला लें और 2 चम्मच ऑयल डालकर मिक्स कर लें फिर थोड़ा पानी डालकर गूंथ लें उसके बाद 15 मिनट के लिए ढककर रख दें
- 15मिनट बाद कढ़ाई में ऑयल डालकर गरम कर लें फ्लेम मीडियम ही रखें और अब आटे की लोई काटे और रोटी की तरह पतला बेल लें, और अपनी इच्छानुसार ट्राइएंगल, चकोर या गोल शेप काट लें थोड़ा से चाकू से छेद कर लें ताकि सेकने पर चिप्स फूले नहीं।
- अब तेल गरम हो गया हो तो उसमे चिप्स तल लें और हल्का गुलाबी होने तक सेंक लें । जब दोनों तरफ से चिप्स सिक जाएं तो चिप्स उतार लें इसी तरह से थोड़े थोड़े करके सारे चिप्स तल लें अब आपके नाचोस चिप्स तैयार हैं इसे चाट मसाला या सॉस डालकर सर्व करें।
So that is going to wrap it up for this exceptional food मक्के के आटे के चिप्स (nachos) recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
